Üzlet

wine bulldog
Bouledougue de Gaule cuvée 2019
2021-08-18

Tótágas fehér szárazbor – Jackfall Bormanufaktúra

1790 Ft

Leírás

Tótágas fehér szárazbor – Jackfall Bormanufaktúra

Ez egy különleges tétel, egy igazi kakukktojás. Nézzük, hogy miért is.

Előnek nézzük a származását. Ugyan a villányi borvidéken termett, de a földrajzi megjelölése dunántúli borvidék.

Évjárat megjelölés nélküli, melynek oka hogy egy 2020-as Chardonnay lett házasítva egy 2019 Chardonnay pezsgő alapppal.

Szőlőfajta: Chardonnay

Termőhely: Kisharsány, Nagytótfalu

Leírás: Az előző években ez egy Chardonnay-Olaszrizling illetve régebben egy Chardonnay-Zöld veltelini, Krirályleányka, Zenit házasítás volt.

Az új házasítás, viszont teljesen egyedi és az eredmény szédületesen nagyon jól sikerült. Ilyenkor sajnálhatjuk a magyar bortörvények szigorát, mert egyébként lenne potenciál az évjáratok házasításában is (természetesen, ha magasabb és egyedibb célokat határozunk meg a borkészítésben). 

Illatában a friss fehér virágokat idéz. Ízében citrusos jegyek, fehér húsú gyümölcsök díszítik ezt a könnyeden elegáns, friss fehérbort. Csirke és hal ételekhez, vagy csak egyszerűen magában ajánljuk, jól behűtve.

 

További száraz, fehér borválaszték a webshopban: Fehér Archives – Cult of Wine

Bormanufaktúra Jackfall

Jackfall Tótágas fehér

Jackfall Bormanufaktúra

A kúria Villány közvetlen szomszédságában, Kisjakabfalván helyezkedik el. Fekvése rendkívül kedvező, a legjelentősebb kirándulóhelyek könnyen megközelíthetőek (villánykövesdi műemlék pincefalu, palkonyai pincesor, halastavak). A falut Villánnyal erdő köti össze, ahol nagy sétákat lehet tenni.

Itt, Kisjakabfalva közepén találjuk a villányi borvidék egyik legkülönlegesebb épületét, a Jackfall épületegyüttest.

Pince

Szolgáltatások:

  • pincelátogatás,
  • borkóstolás,
  • bortesztelés vezetéssel,

A főépület újonnan hozzáépített részében 50 fős kóstolóhelységet alakítottunk ki, ami kiválóan alkalmas rendezvények szervezésére. A főépület és az apartmanház között került kialakításra a modern technikával felszerelt borfeldolgozó a hagyományos téglapincével. 2005 óta Villányban is várjuk kedves vendégeinket! A Batthyány utcából a hátsó pincesorra ráfordulva könnyen megtalálható kóstolópincénk, ahol kisebb társaságok, egyéni vendégek kóstolhatnak borkorcsolyával, sajtokkal.

Panzió

Vendégeink rendelkezésére áll 3 modern kétszintes apartman, valamint a műemlék jellegű főépület, amely a jövőben falumúzeumként és könyvtárként fog funkcionálni. A ház ezen része művészi színvonalú freskókkal és falfestésekkel díszített. A 3 apartman közvetlenül egymás mellett helyezkedik el, így ideális nagyobb baráti társaságok részére is. Az apartmanokhoz tornác, valamint nagy kert tartozik mediterrán növényekkel.

Az épületegyüttes 2010-ben további két felújított sváb parasztházzal bővült, amelyekben kényelmes, magas színvonalú vendégszobák találhatóak, 30 fő elhelyezésére (15 két ágyas szoba).

Kiegészítő szolgáltatások:

  • kúrialátogatás eredeti falfestményekkel
  • kerékpár kölcsönzés

Beszélt nyelvek:

  • német
  • angol

Tótágas white dry wine – Jackfall Bormanufaktúra

This is a special batch, a real cucumber egg. Let’s see why. Let’s look at its origin first. Although it was grown in the Villány wine region, its geographical indication is the Transdanubian wine region. Unmarked vintage, due to the fact that a 2020 Chardonnay was paired with a 2019 Chardonnay champagne base.

Grape variety: Chardonnay

Place of vine: Kisharsány, Nagytótfalu

Description: 

In previous years it was a Chardonnay-Italian Riesling and in the past a Chardonnay-Green Veltelini, Krirályleányka, Zenit blend. The new blend, on the other hand, is completely unique and the result was dizzyingly very well done. In such cases, we can regret the strictness of the Hungarian wine laws, because otherwise there would be potential in the blending of vintages as well (of course, if we set higher and more unique goals in winemaking). Its scent evokes fresh white flowers. On the palate, citrus notes and white flesh decorate this easily elegant, fresh white wine. Recommended for chicken and fish dishes, or simply on its own, well chilled.

More white wine selection in the webshopFehér Archives – Cult of Wine

Vélemények (0)

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

„Tótágas fehér szárazbor – Jackfall Bormanufaktúra” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.